สำหรับเครื่องชั่งแนะนำบริษัทไทยเครื่องชั่งครับ ราคาถูกกว่าพวกของต่างประเทศเกือบครึ่ง ให้โรงงานต่างๆซื้อมาใช้ก็ไม่มีปัญหาอะไร Calibrate ได้ปกติสำหรับบริษัทที่ต้องมี ISO9000 เบอร์ติดต่อ 024201610 ครับ
สำหรับเตาอบไม่ต้องไปใช้ของนอกซึ่งแพงมากและเสียบ่อย ให้ไปแถวกล้วยน้ำไทยครับร้านขายอุปกรณ์ทำขนม มีหลายร้าน ไปดูแบบและราคาได้ตามชอบใจ ที่โรงงานหลายแห่งซื้อมาใช้ทนทานดีมากและอุณหภูมิขึ้นเร็วดี ข้อสำคัญราคาถูกมากยกตัวอย่าง เตาอบขนาดเท่าตู้เย็น 4.5 คิว ราคาประมาณ 70000-80000 บาท ซึ่งถ้าไปซื้อเตาอบแบบห้องแลปพวกยี่ห้อจากเยอรมันหรืออเมริการาคา ประมาณ สองแสน ได้ตู้นิดเดียว เอาไว้ใส่ได้แค่ถ้วยวัด Residue หรือหาน้ำหนักแห้งได้นดหน่อย แต่ถ้าเตาอบแบบกล้วยน้ำไทย อบผลิตภัณฑ์ได้ทั้งใบ อบกระถางใหญ่ๆได้ทั้งลูก สามารถเอาไว้หา Curve การอบแห้งได้เลย หรือจะอบน้ำดินทั้งถาดก็ได้ คุ้มกว่ากันเยอะครับ |