ถ้าดีที่สุดก็คงต้องแนะนำ Brookfield ครับ เพราะสามารถหาค่าของ Rheology ได้ทั้ง Viscosity Thixotropy Yield point Shear rate Shear stress และสามารถหาค่าความหนืดได้ในช่วงกว้างตั้งแต่ความหนืดต่ำมากๆจนถึงความหนืดสูงมากๆ แต่ราคาแพงมากครับ และต้องมีผู้ที่ชำนาญในการวัดค่า แต่ถ้าแบบง่ายๆก็ต้องเป็น Ford cup ซึ่งพอหาค่าความหนืดและค่า Thixotropy ได้ แต่ไม่ละเอียดนัก แต่ถ้าหนืดมากไปก็ไม่ไหลเหมือนกันจึงไม่สามารถวัดค่าได้ ส่วนข้อดีของ Ford cup คือใช้งานสะดวกไม่เสียหายง่าย วัดค่าง่าย ราคาถูก

ส่วน Gallenkamp ผมว่ามันโบราณไป ใช้ยาก แต่ก็โอเคครับ ไม่แพงเท่า Brookfield